Teiera tradizionale giapponese in ghisa nera.
Le teiere in ghisa, chiamate anche "Tetsubin", sono da sempre un elemento essenziale della cerimonia del tè in Giappone.
La scelta del materiale non era dettata solo dalla necessità di mantenere il tè caldo più a lungo, ma anche dalla sua elevata resistenza.
Le Tetsubin sono diventate un simbolo sociale, in cui, a seconda delle decorazioni, si manifestava il potere d'acquisto dell'ospite.
Le teiere in ghisa sono realizzate a mano, forgiate da artigiani del ferro e seguendo rigorose procedure che ne garantiscono la qualità. Pertanto, ogni Tetsubin è unico e irripetibile, conferendo un valore unico a un oggetto così prezioso.
Perfetta per una degustazione di tè grazie alle sue dimensioni.
Capacità: 300 ml.
Dimensioni: 11 x 8 x 12 cm.
- Prima di utilizzare la teiera, sciacquarla con acqua bollente. Questo non solo rimuoverà le impurità, ma riscalderà anche il metallo, impedendo all'acqua di infusione di raffreddarsi troppo rapidamente.
- Sebbene si possa teoricamente posizionare queste teiere direttamente sul fornello per riscaldare l'acqua, non è consigliato se si desidera che durino più a lungo, poiché il colore esterno potrebbe sbiadire.
- Riscaldare l'acqua in un bollitore e versarla nella teiera. Non usare sapone per lavarla; l'acqua calda è sufficiente. Non inserire mai spugne abrasive all'interno, poiché si rischia di graffiare lo smalto e causare la formazione di ruggine. Se ciò dovesse accadere e l'interno della teiera si graffiasse e comparisse della ruggine, non preoccupatevi: pulitela con una spazzola e continuate a usarla. Col tempo, i tannini contenuti nel tè creeranno una patina che coprirà la zona interessata. Non lasciate il tè nella teiera per tutto il giorno, altrimenti fermenterà e perderà tutte le sue proprietà e il suo aroma. Lavatela con acqua dopo ogni utilizzo.
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